जीरे के दाम बढ़े, आम आदमी की जेब पर फिर पड़ेगा असर
20 Jul, 2023 03:34 PM
किसानों को फिर मिलेगा जीरा बेचकर फायदा, आम आदमी की जेब पर फिर पड़ेगा असर. जीरे के भाव में आया तेज उछाल. जानें पूरी खबर..
FasalKranti
समाचार, [20 Jul, 2023 03:34 PM]
मॉनसून के इस दौर में सब्जियों के दाम काफी तेज़ी से बढ़ रहे हैं. हाल ही में टमाटर के दाम भी काफी तेजी से बढ़े हैं, जिससे एक तरफ कई किसानों का मुनाफा हुआ, तो दूसरी तरफ आम आदमी की जेब पर गहरा असर पड़ा है. इसी के साथ जीरे के दामों में भी अब तेजी से उछाल देखने को मिल रहा है. जीरे के दाम कुछ ही दिनों में 100 रुपये प्रति सौ ग्राम तक आ चुके हैं.
जैसे टमाटर के महंगे होने पर आम आदमी ने आमचूर का इस्तेमाल शुरू किया था, उसी तरह जीरे की जगह अब राई को इस्तेमाल में ले रहे हैं.
सबसे ज्यादा जीरे की खेती कहां होती है
जीरे की खेती गर्म इलाकों में काफी ज्यादा होती है. जैसलमेर, बाड़मेर, जालोर और जोधपुर में जीरे की खेती सबसे ज्यादा होती है. भारत में सालाना जीरे का कारोबार 5450 करोड़ रुपये के आसपास होता है. जीरे की सबसे बड़ी मंडी राजस्थान के जोधपुर में स्थित है. राजस्थान के जीरा उत्पादक, जीरा बेचने के लिए गुजरात की ऊंझा मंडी में भी जाते हैं, जो कि गुजरात की सबसे बड़ी जीरा मंडी मानी जाती है.
क्यों बढ़े भाव
एक व्यापारी के मुताबिक इस बार जीरे का उत्पादन कम होने के कारण, कई राज्यों में जीरे के रेट आसमान छू रहे हैं. जीरा इस समय 700 रुपये किलो से ज्यादा के थोक रेट में बिक रहा है.
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