रिकॉर्ड गेहूं उत्पादन से आपूर्ति संबंधी चिंताएं कम हो सकती हैं
24 Jan, 2024 07:43 PM
उत्तर भारत में लंबे समय तक शीत लहर की स्थिति बनी रहने और खतरनाक पीले रतुआ रोग की अनुपस्थिति से गेहूं की खड़ी फसल को बढ़ावा मिलने की उम्मीद है।
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Vipin Mishra, समाचार, [24 Jan, 2024 07:43 PM]
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गेहूं के भंडार के सात साल के निचले स्तर पर गिरने की चिंताओं के बीच, सरकार को उम्मीद है कि मौजूदा रबी फसल अच्छी रहेगी और पैदावार और उत्पादन 114 मिलियन टन रहेगा। इससे अनाज की कमी के कारण खुदरा कीमतें बढ़ने की आशंका दूर हो गई है।
पिछले एक साल से अधिक समय से गेहूं की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं, हालांकि खुले बाजार में आक्रामक बिक्री और स्टॉक सीमा लागू करने सहित सरकार द्वारा उठाए गए कई कदमों के कारण पिछले कुछ महीनों में कीमतों में थोड़ी कमी आई है।
करनाल (हरियाणा) स्थित भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान (आईआईडब्ल्यूबीआर) के निदेशक ज्ञानेंद्र सिंह ने कहा कि उत्तर भारत में लंबे समय तक शीत लहर की स्थिति बनी रहने और खतरनाक पीले रतुआ रोग की अनुपस्थिति से गेहूं की खड़ी फसल को बढ़ावा मिलने की उम्मीद है।
सिंह ने कहा, "गेहूं के रकबे में वृद्धि, अनुकूल मौसम की स्थिति के अलावा फसलों पर प्रतिकूल प्रभाव डालने वाली पीली रतुआ बीमारी की कोई रिपोर्ट नहीं होने से, फसल की स्थिति को देखते हुए इस सीजन में कुल उपज में उल्लेखनीय वृद्धि होने की संभावना है।" IIWBR सरकार की ओर से गेहूं की फसल की निगरानी करता है।
“पीले रतुआ के हमले के ज्यादातर मामले आमतौर पर दिसंबर के अंत और जनवरी की शुरुआत में सामने आते हैं। हालाँकि, इस वर्ष बीमारी फैलने की कोई रिपोर्ट नहीं है।
कृषि मंत्रालय के अधिकारियों ने कहा कि वे फसल की स्थिति पर बारीकी से नजर रख रहे हैं और किसानों को नियमित फसल सलाह जारी की गई है। फसलों की सामान्य बुआई होने के बावजूद, 2022 में मार्च में फूल आने के दौरान अत्यधिक गर्मी और 2023 में कटाई से ठीक पहले बेमौसम बारिश के कारण गेहूं की पैदावार प्रभावित हुई।
अनाज के प्रमुख उत्पादक मध्य प्रदेश में गेहूं की कटाई मार्च के मध्य तक शुरू हो जाती है, अन्य प्रमुख उत्पादक राज्य पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और राजस्थान में मार्च के अंत तक कटाई शुरू हो जाती है।
खाद्य मंत्री पीयूष गोयल ने हाल ही में कहा था कि कृषि मंत्रालय के खाद्यान्न उत्पादन के पहले अग्रिम अनुमान के अनुसार देश में 2023-24 सीज़न (जुलाई-जून) में रिकॉर्ड 114 मिलियन टन (एमटी) की फसल होने की उम्मीद है।
गोयल ने कहा था, "पंजाब, हरियाणा और मध्य प्रदेश की मंडियों से हमारे अनौपचारिक प्रश्नों में कहा गया है कि गेहूं का उत्पादन अब तक का सबसे अधिक होगा और गेहूं की कीमतें गिर सकती हैं।"
कृषि मंत्रालय के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, इस सीज़न (2023-224) में गेहूं की बुआई रिकॉर्ड 34 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) थी, जबकि पिछले सीज़न की समान अवधि के दौरान 33.75 मिलियन हेक्टेयर (एमएच) दर्ज की गई थी। अब तक गेहूं की बुआई पिछले पांच साल के औसत 30.73 मिलियन से अधिक है।
इस सीजन में गेहूं की बंपर पैदावार से सरकार के खरीद अभियान को बढ़ावा मिलेगा और साथ ही स्टॉक भी, जो महीने की शुरुआत में सात साल के निचले स्तर 16.35 मिलियन टन (एमटी) पर गिर गया था। मौजूदा गेहूं स्टॉक 13.8 मीट्रिक टन के बफर के मुकाबले है।
कीमतों में बढ़ोतरी पर अंकुश लगाने के लिए, सरकार जून से अपने स्टॉक से खुले बाजार में गेहूं बेच रही है और पिछले सप्ताह तक 6.67 मीट्रिक टन अनाज उतार चुकी है।
सरकार 15 मार्च तक अपने अधिशेष स्टॉक से 10.1 मीट्रिक टन गेहूं बाजार में बेचने का लक्ष्य रख रही है।
सरकार ने 2022-23 में 110.5 मीट्रिक टन के अनुमानित उत्पादन के मुकाबले 2023-24 फसल वर्ष (जुलाई-जून) के लिए रिकॉर्ड 114 मीट्रिक टन गेहूं उत्पादन लक्ष्य निर्धारित किया है।
इस बीच, भारत मौसम विज्ञान विभाग ने अपने पूर्वानुमान में कहा है कि अगले 2 दिनों के दौरान उत्तर भारत में शीत दिवस से लेकर गंभीर शीत दिवस की स्थिति बनी रहने और उसके बाद तीव्रता में कमी आने की संभावना है।
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