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पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) की प्रतिष्ठा को वैश्विक स्तर पर और सुदृढ़ करते हुए विश्वविद्यालय की विशिष्ट पूर्व छात्रा तथा पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया की विधान परिषद की सदस्य डॉ. परविंदर कौर ने आज पीएयू का दौरा किया। इस अवसर पर उन्होंने कुलपति डॉ. सतबीर सिंह गोसल एवं विश्वविद्यालय के वरिष्ठ अधिकारियों के साथ विस्तृत संवाद किया। यह यात्रा न केवल एक अंतरराष्ट्रीय जननेता की अपने शैक्षणिक संस्थान से पुनः जुड़ाव की प्रतीक रही, बल्कि पीएयू की वैश्विक शैक्षणिक भूमिका को भी रेखांकित करती है।
अतिथि का स्वागत करते हुए कुलपति डॉ. गोसल ने कहा कि पंजाब कृषि विश्वविद्यालय कृषि शिक्षा, अनुसंधान एवं प्रसार के क्षेत्र में निरंतर अग्रणी भूमिका निभा रहा है। उन्होंने बताया कि राष्ट्रीय संस्थागत रैंकिंग फ्रेमवर्क (NIRF) में पीएयू लगातार राज्य कृषि विश्वविद्यालयों में प्रथम स्थान प्राप्त करता रहा है तथा वैश्विक स्तर पर भी प्रमुख कृषि संस्थानों में अपनी पहचान बना चुका है। उन्होंने यह भी जानकारी दी कि हाल ही में पीएयू को ब्रिक्स नेटवर्क ऑफ यूनिवर्सिटीज़ में शामिल किया गया है, जिससे अंतरराष्ट्रीय अकादमिक सहयोग के नए अवसर सृजित होंगे।
डॉ. गोसल ने विश्वविद्यालय द्वारा उद्यमिता एवं मूल्य संवर्धन को बढ़ावा देने के प्रयासों पर प्रकाश डालते हुए खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग में स्थापित फूड इंडस्ट्री बिजनेस इन्क्यूबेशन सेंटर की भूमिका को रेखांकित किया। उन्होंने बताया कि यह केंद्र कृषि उत्पादों को बाजार-उन्मुख उत्पादों में परिवर्तित करने के लिए पायलट-स्तरीय खाद्य प्रसंस्करण सुविधाएँ उपलब्ध कराता है। यहाँ संरक्षण तकनीक, पैकेजिंग, कैनिंग, पेय प्रसंस्करण, ब्रांडिंग और विपणन का प्रशिक्षण दिया जाता है, जिससे किसान, युवा, स्वयं सहायता समूह और नवोदित उद्यमी उद्योग-उपयुक्त कौशल प्राप्त कर सकें।
उन्होंने इस बात पर भी बल दिया कि पीएयू में प्रशिक्षित स्वयं सहायता समूहों को अपने उद्यमों के विस्तार के लिए राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय मंचों की आवश्यकता है। साथ ही, उन्होंने पीएयू और यूनिवर्सिटी ऑफ वेस्टर्न ऑस्ट्रेलिया के बीच लंबे समय से चले आ रहे अकादमिक संबंधों का उल्लेख करते हुए भविष्य में सहयोग की व्यापक संभावनाओं की ओर संकेत किया।
अपने संबोधन में डॉ. परविंदर कौर ने पीएयू में बिताए अपने छात्र जीवन को याद करते हुए कहा कि कृषि में स्नातक शिक्षा और कीट विज्ञान (एंटोमोलॉजी) में स्नातकोत्तर अध्ययन ने उनके वैज्ञानिक करियर की मजबूत नींव रखी। उन्होंने बताया कि यही आधार आगे चलकर ऑस्ट्रेलिया में आणविक जीवविज्ञान, जीनोमिक्स और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में उनके उन्नत शोध कार्य में सहायक सिद्ध हुआ। उन्होंने कहा कि पंजाब के कृषि कक्षाओं से लेकर अंतरराष्ट्रीय अनुसंधान एवं सार्वजनिक नेतृत्व तक की उनकी यात्रा शिक्षा की परिवर्तनकारी शक्ति को दर्शाती है।
अंतर-विषयक अध्ययन के महत्व पर जोर देते हुए डॉ. कौर ने कहा कि छात्रों को उनकी योग्यता के अनुसार विभिन्न क्षेत्रों में आगे बढ़ने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए। उन्होंने अपने अनुभव साझा करते हुए बताया कि किस प्रकार फसल विज्ञान से प्राप्त ज्ञान का उपयोग उन्होंने पशु आनुवंशिकी अनुसंधान में किया, जिससे बहु-विषयक सोच की उपयोगिता सिद्ध होती है।
डॉ. कौर ने भारत और ऑस्ट्रेलिया के बीच बढ़ते सहयोग का उल्लेख करते हुए खाद्य मूल्य श्रृंखला और प्रसंस्करण के क्षेत्र में संयुक्त प्रयासों की संभावनाओं पर बल दिया। उन्होंने कहा कि इन क्षेत्रों में कुशल मानव संसाधन की बड़ी आवश्यकता है और पीएयू जैसे संस्थान इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। उन्होंने पीएयू के उद्यमी युवाओं को मार्गदर्शन प्रदान करने और वैश्विक प्रतिस्पर्धी उद्यम स्थापित करने में सहयोग की इच्छा भी व्यक्त की।
उन्होंने सेंटर फॉर ऑस्ट्रेलिया–इंडिया रिलेशंस जैसे संस्थागत तंत्रों एवं रणनीतिक शोध फेलोशिप्स का उल्लेख करते हुए कहा कि ये पहल शोधकर्ताओं और नवप्रवर्तकों को उपयुक्त पारिस्थितिकी तंत्र से जोड़ने में सहायक हैं। उन्होंने यह भी रेखांकित किया कि निवेशकों के लिए स्पष्ट मार्ग, सरकारों द्वारा सुगम प्रक्रियाएँ और विश्वविद्यालयों द्वारा संरचित मार्गदर्शन, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को प्रभावी बनाते हैं।
इस अवसर पर अतिरिक्त निदेशक (संचार) डॉ. टी.एस. रियार ने पीएयू की विस्तार एवं नवाचार रूपरेखा की जानकारी दी। उन्होंने स्किल डेवलपमेंट सेंटर, पंजाब एग्री बिजनेस इन्क्यूबेटर तथा प्रौद्योगिकी हस्तांतरण दूतों के व्यापक नेटवर्क की भूमिका पर प्रकाश डाला। उन्होंने बताया कि स्किल डेवलपमेंट सेंटर राष्ट्रीय प्रमाणन प्रणालियों के अनुरूप व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रदान करता है, जिससे रोजगार, उद्यमिता और कृषि उत्पादकता को बढ़ावा मिलता है। वहीं, पंजाब एग्री बिजनेस इन्क्यूबेटर ने कृषि-तकनीक, खाद्य प्रसंस्करण और आपूर्ति श्रृंखला समाधानों से जुड़े सैकड़ों स्टार्टअप्स को परामर्श, क्षमता निर्माण और वित्तीय सहयोग प्रदान किया है।
बैठक का समन्वय सहयोगी निदेशक (संस्थागत संबंध) डॉ. विशाल बेक्टर द्वारा किया गया। इस दौरान कुलपति द्वारा डॉ. परविंदर कौर को स्मृति चिह्न भेंट कर सम्मानित किया गया। बाद में उन्होंने छात्रावास संख्या-6 का दौरा किया, जहाँ वे अपने छात्र जीवन के दौरान निवास करती थीं। वहाँ निदेशक छात्र कल्याण डॉ. निर्मल जौरा ने कुलपति की उपस्थिति में उन्हें सम्मानित किया।
डॉ. परविंदर कौर की यह यात्रा पीएयू की उस स्थायी भूमिका को रेखांकित करती है, जिसके तहत विश्वविद्यालय वैश्विक स्तर पर प्रासंगिक वैज्ञानिकों, उद्यमियों और जननेताओं को तैयार करता रहा है। एक पुरस्कार विजेता वैज्ञानिक, संसद सदस्य और समावेशी नेतृत्व की समर्थक के रूप में उनका सफर पीएयू की अकादमिक एवं सामाजिक विरासत का सशक्त उदाहरण है।
